الزراعة والتخصصات المتصلة بالزراعة

لطالما كانت الزراعة محور الحضارة الإنسانية عبر السنين وما تزال حتّى اليوم من القضايا الأكثر إلحاحاً في المجتمعات المتطوّرة، فلا تقتصر فكرة دراسة الزراعة على كيفية زراعة البذور وجر صوف الخراف فحسب، بل إنّ مواضيع مثل المجاعات والتنمية والتعديل الوراثي والاستدامة وانتشار الأوبئة تتقاطع بشكل جدّي مع الزراعة حيث يبحث خريجو كليّات الزراعة في أعمال البحث والتطوير في هذه المجالات.

اقرأ ايضاً:

• الدراسة في بريطانيا
• 7 أسباب لاختيار موقع يوستدي.كوم للدراسة في الخارج

أبرز تخصّصات الزراعة

تختلف مواضيع ودورات الزراعة تبعاً للجامعة، ففي حين تركّز بعض الكليّات على إعداد الطالب للعمل على المستوى الدولي عبر توفير برامج دراسية مثل الاستدامة والأنظمة الغذائية العالمية، تتجّه الكليّات الأخرى للتركيز على البرامج الأكثر ارتباطاً بالزراعة مثل المحاصيل ورعاية الحيوانات وتسويق المنتجات الزراعية.

وعموماً يكتسب الطالب خلال فترة دراسته مجموعة واسعة من المهارات التقنية والمعرفية فضلاً عن فهم المبادئ العلمية والأخلاقية والتجارية في الزراعة، وفيما يلي أبرز تخصّصات الزراعة.

• علم الحيوان Animal science

أحد التخصّصات التي تهتم بدراسة علم الأحياء وعلم وظائف الأعضاء الحيوانية، وأبرز المواد التي يدرسها الطالب أثناء التحاقه بهذه الدورة هي: علم المناعة، علم الوراثة، والكيمياء الحيوية. بالإضافة إلى جانب تطبيقي يركّز على قضايا مثل تغذية الحيوان، الاستنساخ، والإنتاجية.

• علم التربة Soil science

كون التربة أحد أهم العناصر في الزراعة فإنّ الطالب سيتعلّم في هذا البرنامج كيفية تحليل الخصائص البيولوجية والكيميائية والفيزيائية للتربة، وهو ما يُتيح للخبراء الزاعيين دراسة قضايا مثل زيادة إنتاج المحاصيل وحماية صحّة الإنسان وضمان الاستدامة البيئية.

• إدارة الأراضي Land management

واحد من التخصّصات الزرعية المهتمّة في التخطيط والتنمية والاستدامة، حيث تركّز على معالجة التصحّر والتغلّب على مشاكل المناخ لضمان إنتاج محاصيل بكميّات كبيرة وذات جودة عالية.

مدّة الدراسة وشروط القبول

تُعتبر درجة البكالوريوس في الزراعة من البرامج الدراسية متعدّدة التخصّصات وهو الأمر الذي يدفع بعض الجامعات للطلب من المتقدّمين أن يكونوا على اطلّاع واسع للعلوم الطبيعية والاجتماعية والبيئية والبيولوجيا والكيمياء، وعادة تطلب جامعات بريطانيا من المتقدّمين إبراز شهادة ثانوية عامّة بتقييم A توضّح امتلاكك لخلفية قويّة في العلوم.

بالإضافة إلى ذلك، فإنّ الطلّاب الدوليين القادمين من دول غير ناطقة بالإنجليزية يحتاجون لإثبات قدراتهم باللغة الإنجليزية عبر أداء أحد اختباري توفل أو آيلتس.

الآفاق الوظيفية

وفقاً لموقع payscale المتخصّص بالوظائف، فإنّ المهن المرتبطة بالقطاع الزراعي تُعتبر من المهن المُجزية مادياً حيث يبلغ متوّسط الأجور فيه نحو 62 ألف دولار سنوياً في الولايات المتحدّة في حين أنّ بعض المدراء وأصحاب الخبرات قد يحصلوا على أجور تتجاوز 80 ألف دولار في السنة الواحدة، وهو رقم يختلف حسب التخصّص والجامعة والدولة وسوق العمل.

ويشمل أصحاب المهن المحتملين مُلّاك الأراضي وشركات الأغذية والمزارع ومنظمات الحفاظ على البيئة وشركات تجارة الماشية وشركات مراقبة الجودة.

وفيما يلي قائمة بأبرز المهن التي يمكن شغلها كحامل لبكالوريوس في الزراعة.

• مستشار زراعي Agricultural consultant

هو الشخص المتخصّص بتقديم المشورة والدعم للعملاء بما فيهم المزارعين ومُلّاك الأراضي لضمان عملهم بأقصى قدر ممكن من الفعالية، وعادة ما يقوم هؤلاء المستشارون بتقديم المشورة المتعلّقة بمجالات الزراعة وتغذية المواشي بالإضافة إلى إمكانية الدعم في المجالات المتعلّقة بالتمويل واستراتيجيات الأعمال التجارية، وهو ما قد يدفع بعض المستشارين الزراعيين للحصول على ماجستير في إدارة الأعمال MBA لدعم مهنتهم الرئيسية.

• اختصاصي بعلم الوراثة Geneticist

يهدف مربّو النباتات وعلماء الوراثة إلى تحسين نوعية المحاصيل الزراعية والبحث في إمكانية إنتاج أنواع جديدة مهجّنة من المحاصيل، ويعدّ هذا الدور حاسماً في قطاع الصناعة الزراعية نظراً للتحدّيات البيئية والمناخية التي قد تؤثر على جودة وغلّة المحاصيل.

أفضل 10 جامعات لدراسة الزراعة

أصدر موقع QS TopUniversities المتخصّص بالتعليم العالي نشرته الجديدة لأفضل الجامعات على مستوى العالم، وفيما يلي كانت القائمة في تخصّص الزراعة.

• جامعة فاخنينغن Wageningen University، هولندا
• جامعة كاليفورينا دافيس University of California, Davis، الولايات المتحدّة
• جامعة كورنل Cornell University، الولايات المتحدّة
• الجامعة السويدية للعلوم الزراعية Swedish University of Agricultural Sciences، السويد
• جامعة كاليفورنيا بركيلي University of California, Berkeley (UCB)، الولايات المتحدّة
• جامعة ويسكنسون ماديسون University of Wisconsin-Madison، الولايات المتحدّة
• جامعة ولاية ميتشيغان Michigan State University، الولايات المتحدّة
• جامعة بوردو Purdue University، الولايات المتحدّة
• Agro, ParisTech، فرنسا
• جامعة ريدينغ University of Reading، بريطانيا

ويمكنك التواصل مع فريق عمل يوستدي.كوم للحصول مجاناً على قائمة بالجامعات المُوصى بها لدراسة الزراعة.